
المكونات
كوب حليب
نصف كوب شيكولاتة قطع صغيرة
معلقة سكر
معلقة نشا كبيرة
بندق مجروش
طريقة التحضير
01
يتم احضار وعاء عميق و نضع به كل من الحليب و الشيكولاتةو يتم التقليب المستمر حتي تذوب الشيكولاته ثم ترفع علي نار هادية
02
يتم تقليب المزيج تماماً حتي تختفي قطع الشيكولاتة
03
و في كوب آخر يتم خلط الحليب البارد مع النشا و التقليب المستمر حتى يذوب النشا
04
يتم خلط مزيج الحليب مع النشا مع الشيكولاتة مع استمرار التحريك و التقليب بهدوء
05
يستمر التقليب حتي يتماسك الخليط بفضل النشا ثم نرفع الوعاء كاملا علي النار مع التقليب المستمر الي ان نصل الى النتيجة المطلوبة
06
ثم بعد ذلك نبدء في وضع المشروب في المجات و يضاف البندق المجروش
Comments are closed