
المكونات
٤ شرائح سمك سالمون
ربع كوب زيت زيتون
ثوم مهروس
نصف كوب فستق حلبي مفروم
ربع كوب شبت مفروم
١ عصير ليمون
برش حبة الليمون
طريقة التحضير
01
نتبل سمك السالمون بالملح و الفلفل الاسود و قليل من زيت الزيتون و عصير الليمون
02
نحضر حشوة الفستق با خلط جميع المكونات معاً (الفستق – زيت الزيتون – الثوم المهروس – عصير ليمون – برش الليمون – الشبت- الملح و الفلفل الاسود)
03
نضع قطع السمك في الصينية
04
نرش فوق كل شريحة من حشوة الفستق و نضغط قليلاً لتتماسك فوق شرائح السمك
05
توضع في الفرن لمدة ١٥ دقيقة.
Comments are closed